כשהנגב נפגש סביב השולחן

תקציר הכתבה

הכתבה מציגה את שיתוף הפעולה הראשון בין כרמים בבאר שבע לוואדי עתיר: ארוחות בשני ימים שבהן סהר רפאל וסמירה אבו ג׳ודה שילבו תוצרת מהחווה ומסורות בישול בדואיות עם המטבח של המסעדה.

לצד תיאור התפריט, מובאים דברי השותפים על אוכל כמפגש בין קהילות. נמרוד מציג את העבודה המשותפת בחקלאות ובמטבח כדרך לבניית אמון. הכתבה מתארת גם כוונה להמשיך את הקשר דרך סדנאות ואירועים.