Rest · 5.2.2019 · עודד פשטצקי
מכבאית לפרויקט קולינרי
תקציר הכתבה
עודד פשטצקי מראיין את נמרוד סמוך להשקת Meating Point 102. השיחה מתחילה בקריירה במסעדות ירושלים ובניהול אנה, וממשיכה בזיהוי צורך במקום אוכל איכותי לתושבי המושבים והקיבוצים.
נמרוד מפרט כיצד כבאית ישנה הפכה למטבח מקצועי בעזרת שותפים ואנשי מקצוע. הוא מסביר את הבחירה בחומרי גלם מקומיים ובבישול בטאבון, ומתאר את ההשקה בדרום אדום ואת התאמת ההצעה גם לקהלים צמחוניים וטבעוניים.
ייעוץ והרצאות
לפניות מקצועיות
לפנייה בנושא ייעוץ או הרצאה, כתבו מהו הארגון ומה נדרש. בשיחת היכרות נבחן התאמה ונגדיר את היקף העבודה.
יצירת קשר בוואטסאפ054-7330455